【 BB粥仔 】三文魚西蘭花粥仔 (1-2 歲小童)
2016-08-28
三文魚含有豐富DHA,加埋西蘭花一齊,話就話 BB粥仔 ,整大煲啲大人細路一齊食啦!
材料:
米 60克
三文魚 100克
西蘭花 80克
水 1250 毫升
薑 1片
鹽 適量
製法:
1. 米洗淨,用水浸約半小時。
2. 三文魚洗淨,蒸熟,用义壓成幼絲。
3. 西蘭花洗淨,取花部份,切細。
4. 薑略拍。
5. 米連水放入煲內,加入薑片同煮約半小時或至粥仔綿身,棄薑片,放入西蘭花煮約3分鐘,再放入三文魚絲拌勻,加入適量鹽,即成。