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台灣不乏知名的農產物，像宜蘭縣的三星葱便是一大名物。若有機會來到宜蘭的有機度假農場童話村，就可一試相當有趣的葱油餅製作體驗，之後再嚐田園滋味佳餚，以及入住廣闊稻田旁邊的色彩民宿，享受一個悠然綠色假期。
親手學做葱油餅
宜蘭三星葱名滿全台，饞嘴食客有幸品嚐，無不被其濃濃葱香深深打動。位於冬山鄉的童話村有機度假農場，因位置鄰近三星鄉，故此特別為旅客提供了三星葱文化體驗活動，除介紹如何種植有機三星葱，更有趣莫過於可參與一場別開生面的葱油餅DIY習作。葱油餅平日吃過不少，材料亦相當簡單，以為製作毫無難度，但我這次跟農場主人吳麗珠學藝，才發現箇中也有不少獨特竅門。
當完成洗葱及切葱等基本動作，老闆娘便開始指導我們製餅過程，原來如何搓揉麵糰及鋪上葱粒捲成卷狀等，過程均須講究技巧，只見現場不論廚藝高手或是舉家同樂的客人，個個都用心製作，鮮美的三星葱葱香滿溢教室。
製好的葱餅都交由老闆娘即場煎煮，我們則往旁邊的香草園漫遊休憩，餵餵金魚，享受一會小魚足浴，再品嚐新鮮煎起的熱辣辣葱油餅，美味之極！其實農場還會按季節提供不同主題的活動，由稻田收割、野溪摸蜆至桑椹園生態尋奇等，旨為旅客感受綠田園氣息！
色彩民宿瀡滑梯
童話村既是度假農場，為客人安排好玩的體驗節目，還提供特色的食住享受，這裏不但設有原始風味的小木屋住宿，早前更新增了充滿童心的湯屋城堡民宿客房。
這幢建在廣闊稻田旁邊的粉紅色房子，遠看已跟大地上翠綠金稻的景色，形成強烈對比，而當走進客房，色彩更是悅目。原來新建的房間每間各有主題，由白雪公主到龍貓等卡通人物，佈置皆漂亮繽紛，最吸引是房內還有不少可愛的家具裝飾，像睡牀邊的滑梯，猶如將房間變成遊樂場！
其實要領略自然風味，農場內的餐廳也是合適地點，這裏提供的餐膳不僅沒添加味精，所用的蔬菜更是自家種植，特別新鮮味美，一道備有鮮蝦、肉類及桑椹麵等的有機桑椹海陸養生鍋，便味美得很。各人最後還買來金棗果汁、洛神花拌醬、桑椹果醬和桑椹麵等特產，將地道滋味帶回家！
旅遊備忘
簽證︰前往台灣須申辦入台證，網上辦理及自行列印出入境許可書免收費用，也可選擇抵台後辦理落地簽證。
網頁：www.immigration.gov.tw
機票︰由香港乘長榮航空前往台北桃園機場，來回機票約1,280港元起，未包相關附加費用。
網頁：www.evaair.com
住宿︰入住宜蘭童話村有機農場主題套房，每晚房價約630港元起。
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號
查詢：886 3 961 3385
網頁：www.fairy-story.com.tw
文、圖：韋利
鳴謝：台灣休閒農業發展協會、長榮航空、台灣觀光局
獲頭條日報授權轉載