【炒米媽媽】六個讓BB成為愛食之人的方法
2016-10-31
有次去酒店食自助餐，看見有一家三口帶了工人姐姐一起去，心想這個家庭真闊綽，請工人姐姐到這價錢不便宜的酒店進餐。後來發覺小朋友(約兩歲)不停要離開坐位，也不願意自己吃飯，終於明白那對父母其實是以幾百元換一餐安寧的飯，很划算呢？！難為姐姐追過不停。
今時今日香港地，一家人出街吃飯必帶工人姐姐，小朋友食飯就要電子奶嘴(iPad/ 手機)，有時更見很多父母或老人家要追著小朋友來餵飯。無論你是否已為人父母，對於這些情境，相信大家都不會覺得陌生。
上文提到BLW的利弊，今次，我很想跟大家探討更多關於如何建立寶寶良好的飲食習慣。其實很多時，我們專注在餵食的方法(BLW 還是Spoon-feed)，或食品的種類，但卻忘記了背後最重要的目的：就是如何建立BB良好的飲食態度和習慣。BB食得開心，飲食均衡，是對於父母來說最好的禮物，省卻不少麻煩。
想令寶寶成為一個愛食之B，不妨參考以下方法：
方法1
從小開始培養一家人一起進餐的習慣，讓晚餐(或通常家中最齊人的一餐)時間成為重要，開心的時間。記得小米卷大約兩個月大時，我還在放產假。那時候如果我食飯，只要米卷醒著，我就會把她放在high chair，橫卧在我餐桌旁跟我一起進餐，還會不時和她傾談，有時會向她介紹食物。晚上一家人也會圍著餐桌一起吃飯，讓寶寶儘早參與家庭用餐時間。久而久之，寶寶對進餐已有初步概念。當寶寶日漸長大，可把high chair 的桌子拿走(或購置合適的高椅)，放在大枱一起吃飯。對於一歲多，不願困在high chair的寶寶尤其湊效。
方法2
讓食物成為你的享受，餐桌成為開心記憶的地方。對於媽媽們，尤其full time mom，寶寶/幼童食飯，有時可能是一個task (功序)，甚或乎是一個惡夢。你的一天已經由早上六時多一直在忙，用心做了晚飯但寶寶不賞面，或邊食邊玩，弄得一團糟，這確實讓人沮喪。但我常常提醒自己，一家人一起吃飯，應該是高興的。如果我把吃飯當成一個task，我會很苦。但如果這是一個享受，是一個父母和寶寶重要的親子時間，一家人溝通的時間，漸漸地，寶寶也會愛上食物的。
方法3
運用五觀來吃飯！很多時，我們以為吃飯只需用味覺，極其量加上嗅覺，這就大錯特錯了！小寶寶因爲腦部發育尚未完成，他的所有觀感其實每天都在接收大量刺激。大人會自動調節，篩走無關痛癢的信息，但寶寶還未有這個能力。所以BB吃飯時，一方面要把讓人分心的事物或玩具拿走，另一方面可以加強味覺以外的其他觀感，增加食飯的趣味。例如食物的顏色可以多元化，賣相可以用動物形狀，或用一些有趣的餐具等，都會增加寶寶對進食的意慾。聲音也是我們經常忽略的一環。試過有段時間，小米卷不願食西蘭花，我就對她說，這是一棵樹，食的時候”chop chop “聲的，然後刻意加強模彷咬西蘭花的聲音。結果，她不只願意食西蘭花，還越食越興奮，後來和我一起搶著吃！觸角也是重要的，所以很多父母會讓子女嘗試自己吃飯 (或實施Baby Led Weaning “BLW”)。的確，讓BB自己拿著食物，感受食物不同的質感，通常都會令寶寶更喜歡進食。