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談育嬰 January 9, 2017

【美國新指引】嬰幼兒從小吃花生 可降低花生敏感風險

花生過敏,輕則出疹,重則致命。以為不吃便一了百了?美國衛生當局則發出新指引,建議家長在孩子4至6個月大時,餵他們進食小量花生製食品,指這樣做有助降低孩子長大後,患花生敏感的風險。

美國衛生研究院NIH曾於2015年資助有關研究,對600名嬰兒進行測試,發現嬰兒時期就開始接觸花生食品的孩子,當他們5歲時,僅2%有過敏現象,11%出現嚴重過敏;而沒有吃花生的孩子,到5歲時則有14%出現過敏、35%有嚴重過敏;得出的研究結果指,孩子如果在出生4個月至5歲時食用含花生食品,便可降低81%的過敏風險。

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^小朋友如對花生過敏,身體會出疹,嚴重的會休克甚至致命。

今次公布的指引,強調不能讓嬰兒吃一整粒花生或一大樽花生醬,以避免窒息風險。專家則建議,可讓他們吃用水稀釋過的花生醬,或吃花生味泡芙。

新指引又提醒父母,如果孩子有濕疹,或有已知的其他食物過敏,則必須在醫生指示下,才可以餵食含花生的食物。各位父母在「以毒攻毒」前,可以先請教家庭醫生。

資料來源:NHS

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