【附食譜】註冊中醫講解兒童補身重點
2017-01-16
不少父母都認為進補能促進孩子身體健康及成長,中醫師表示,這非必然,不當補身或進補過量,反而對兒童有不良影響。
註冊中醫林志恆指出,由於兒童體質嬌弱,陰陽尚未平衡,加上臟腑柔弱,氣血未足,因此肺、脾、腎三處都較易出問題。
先斷症後調理
「不過,如果兒童身體健康,身高、體重都不低於正常生長綫,且睡眠及胃口均沒問題,即代表毋須刻意進補。另建議服用任何進補方前,都必須經專業中醫師斷症,因應體質進行調理,因為即使同一條方,也需要按個人情況作調校,方可避免顧此失彼。」
中醫指引宜忌
由於兒童體質發展未成熟,一般大人常用的清熱、溫補或苦寒性的中藥、大補藥方等都不適合兒童服用。例如常用於補血的阿膠、補氣補血的燕窩,以至陽虛者常服的鹿茸和人參、紅參等,這類大補藥材,孩童均不宜。因這類藥材會干擾兒童正常發育,過於頻繁或大量補身,反而有機會損害孩子的脾胃功能,阻礙其他營養物質的吸收。進補方式也以藥材煮粥或製成餸菜為宜,這樣能令兒童較容易吸收,避免用燉湯等方式,此法較難以吸收。
很多家長怕子女長不高,很早便給孩子進食大量補品,但如在兒童第二性徵出現前便過度進補,很易引致性早熟,這會刺激骨齡進度超前,令身高反而較矮。
如有生長遲緩情況應詳細找出成因,在醫師指導下於第二性徵出現後才再開始調補脾胃及改善腎功能,促進骨骼生長。
兒童補身重點
‧補肺減患傷風
徵狀:常感冒、咳嗽、哮喘、氣管炎或鼻敏感。
常用材料:黨參、北芪、木耳、瘦肉等。
功效:改善免疫力,減少傷風感冒。
‧強化脾胃助吸收
徵狀:食欲減少、消化不良、肚痛腹瀉、大便稀溏。
常用材料:陳皮、生薑、茯苓、鮮淮山等。
功效:改善腸道營養吸收,促進兒童身心成長。
‧改善腎虛促成長
徵狀:常有遺尿、身高體重發展緩慢,智力以至站立、走路均較同年兒童欠佳。
常用材料:芝麻、益智仁、花生、核桃等。
功效:改善腸道營養吸收,促進發育。
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