【晴朗天】古法止咳秘方：咸柑桔燉橙

小病是福！不過有時小病都會搞到好困擾。好似上次咁丫！咳咗好耐，西藥、中藥都食過，維持咗個幾兩個月都仲未好番。咳到搭巴士就算戴住口罩啲人都怕咗我，心情真係極無奈。最後，上網搵到一個古法止咳秘方——咸柑桔燉橙 ，食咗幾日真係好好多。唔知係因為已經去到尾聲，定一話係方法見效，不過對過於燉橙秘方深信不已。過年嘅時候，晴朗全家上下都打敗仗，又想番起呢個神奇嘅方法，一於同大家分享下啦！ 　　

材料：

橙 1個

咸柑桔 1粒

做法：

1. 先將橙嘅頂部切開

2. 用匙羹喺橙嘅中心挖一個窿

3. 放入咸柑桔

4. 蓋好頂部

5. 放在小碗上，作用係固定整個橙

6. 放入燉盅內

7. 以中火燉1個鐘零3個字就得㗎喇！

由於時間關係，話咁快就燉好咗！XD 揭開蓋聞到好香嘅橙味，陣陣撲鼻~橙燉到漲卜卜，好juicy呀！*o*

食法：

1. 先飲咗小碗內已漏出嘅橙汁同橙油

2. 然後用匙羹將橙裡面嘅橙肉連橙汁一齊畢出嚟食

3. 最好撈混啲先食，如果唔係某啲部分會比較咸㗎！

4. 每人食法唔同，朗朗就鍾意我幫佢畢晒啲橙肉同橙汁出嚟慢慢嘆

多數人都會用鹽(1/2茶匙)，而唔係用咸柑桔。但經過上次嘅經驗之後，覺得用鹽味道太怪，而且太咸喇！

用咸柑桔好味好多。食完之後去瞓覺，竟然成晚都冇咳過，唔再咳到醒嘅日子實在太幸福。不過日頭又有番啲咳，都正常嘅，佢又唔係仙丹。隨後3日繼續食，夜晚瞓得好咗，日頭明顯咳少咗。之後再食多兩日，就好番晒喇！

好佩服古人嘅智慧，古法嘅嘢，真係不可不信。大家如果久咳未癒，都不仿可試下啦！

作者: 晴朗天