【買六送二】洲際酒店朱古力下午茶 嘆法國米芝蓮餐廳甜品
2017-05-31
各位朱古力控六月可以大飽口福了!香港洲際酒店6月推出全港獨家法國Alain Ducasse朱古力下午茶,讓朱古力迷可以一次過品嚐多款美味的朱古力甜品。逢周一至周五享用下午茶,每6位送2位,變相每人慳番成百蚊,無論是與朋友High Tea鬆一鬆,或是一家人親子樂,都一樣抵食!
法國名廚國寶級名廚Alain Ducasse先後在摩納哥、紐約、巴黎開設了三家餐廳,分別獲得米芝蓮三星,Ducasse亦因此獲得「九星名廚」的美譽。
Alain Ducasse朱古力全人手製作,每天新鮮烤焗可可豆,一向只限於巴黎零售及供應。今次Alain Ducasse破例把五款用不同原產地可可豆製造的朱古力送抵香港洲際酒店,成為朱古力下午茶的原材料,令人即使身在香港也能嚐到巴黎的味道。
朱古力下午茶內有Alain Ducasse集團旗下三間米芝蓮餐廳的招牌朱古力甜品,多款朱古力甜品主打高濃度純朱古力,不同原產地可可豆製成的朱古力甜品各有特色,帶出不同甜品的獨特風格。
- 特濃黑朱古力批 ,採用了秘魯75%濃度朱古力,秘魯的可可豆有特別的花果香,味道清新
- 朱古力慕絲,以四款朱古力混合成為特殊的75%黑朱古力製成,突出Ducasse朱古力的純度和個性
- 維也納芒果朱古力蛋糕 ,採用了45%濃度,有紅果味的馬達加斯加朱古力,與新鮮芒果味道最夾
- 咖啡朱古力慕絲配蕎麥雪糕,當中含75%濃度的印尼爪哇島朱古力,帶有微煙燻味,配搭蕎麥雪糕,味道獨特
- 榛子脆朱古力甜點,採用75%濃度的馬達加斯加朱古力,加上榛子脆,口感十足
下午茶更有飽肚小食,包括自家製朱古力奶油麵包(Chocolate Brioche)及原味或葡萄乾味英式鬆餅配自家製的奶油 (clotted cream)、伯爵茶果凍和朱古力醬,適合一家大細享用。
除了朱古力甜品外,下午茶套餐更設計了四款的鹹點供客人品嚐,包括龍蝦西芹軟包、黑松露芝士火腿三文治、法國鴨肝醬配朱古力和煙三文魚麥包三文治,滿足不同口味的需要。
逢星期一至五(每天下午2時30分至6時) 每兩位$608 (另設加一服務費)
星期六,日及公眾假期(買六送二優惠並不適用) 每兩位 $628+10% (另設加一服務費)
查詢電話:2313-2323
地址:尖沙咀梳士巴利道18號 香港洲際酒店大堂酒廊
資料來源:香港洲際酒店