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幼兒飲食 June 2, 2017

【梁雅琳】洛神花蘋果粟米茶

 

酸酸甜甜的洛神花茶至適合近排又濕又焗嘅天氣,開胃、清熱之餘仲可以止渴添。

 

材料:

洛神花乾    10克

蘋果      ½ 個

粟米      1條

冰糖      適量

水       1公升

 

做法:

1)洛神花乾沖淨。

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2)蘋果切件,去籽;粟米去衣,洗淨,切件。

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3)所有材料(除冰糖外)放煲內煮滾,轉中小火煮30分鐘,加入冰糖煮溶,完成。

 

作者:梁雅琳 Hilda Leung

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