【梁雅琳】牛油果奇亞籽菠蘿特飲

2017-06-22


近年非常流行的Superfood 大家都聽唔少,今次我用咗其中一款青BB、但營養爆燈的食材——牛油果和含有豐富蛋白質、高纖和多種營養素的奇亞籽做成呢款消暑兼飽肚的特飲!

 

材料:

椰青水     200毫升

奇亞籽     1茶匙

青瓜      100

菠蘿      2

牛油果     1

 

 做法:

1)椰青水和奇亞籽拌勻,靜置5-10分鐘。

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2)青瓜洗淨,切條;菠蘿切半;牛油果切半,去核,取肉。

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3)將青瓜、菠蘿和牛油果放入榨汁機內,取汁和椰青水拌勻,完成。

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作者:梁雅琳 Hilda Leung

 

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