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健康有營 June 22, 2017

【素食營養師Arlene】6至8個月的小孩應該吃甚麼?

近來收到一位媽媽的電話,她說她的6個月大BB女開始吃糊仔了!但吃了糊仔數天,BB女一見到糊仔就哭了。緊張的媽媽不知如何是好。於是,便打電話給我們。一問之下,我們發現這位媽媽居然餵了西蘭花腰果米糊給BB女吃!這樣難消化的堅果,難怪BB不肯吃了!

其實,我們亦建議嬰兒滿6個月後便可以開始吃固體的食物。但是食物選擇也很重要啊!

穀類

食物選擇: 米、 大麥、 藜麥、莧菜籽、 小米

若您的寶寶對穀類沒有過感的反應,可嘗試把不同的穀類混合,如小米、藜麥。

水果

食物選擇:牛油果、 蘋果、香蕉、梨

若您的寶寶對水果沒有過敏的反應,可嘗試製作自己的水果組合,建議把水果煮熟後才進食。寶寶到了8個月大後,便可嘗試吃未經烹煮的水果。

蔬菜

食物選擇:番薯、節瓜、紅蘿蔔、 青豆、豌豆、青瓜、 南瓜、菠菜

要確保寶寶對蔬菜類沒有出現過敏的反應。寶寶8個月大時可把蔬菜煮至軟身,再切成骰子般的大小,讓寶寶可以自己用手拿食物來吃。

蛋白質

食物選擇:雞肉、火雞肉、豆腐

寶寶8個月大時,可以嘗試將豆腐加入米糊仔中。許多兒科醫生建議肉類為攝取蛋白質最好的食品,因為肉類含有鐵質。但其實可以以其他高蛋白質含量的食物來取代肉類,如藜麥和莧菜籽。

 

寶寶該吃多少呢?

 

6個月﹕

可進食糊狀食物,如粥仔、米糊、麥糊。

分量﹕粥仔、米糊或麥糊半碗,果汁、蔬菜湯2至4茶匙

 

7至9個月﹕

可將肉類或菜切碎,拌入米糊內;或將已煮熟之蔬菜,例如紅蘿蔔、番薯切成小段,讓寶寶拿吃。

分量﹕粥仔、米糊或麥糊1碗;果汁或果蓉、蔬菜湯或蔬菜蓉1至2湯;魚或瘦肉1湯匙或蛋黃蓉1/2個、豆漿1/4杯、豆腐3湯匙

 

10個月至1歲﹕

將食物切成小塊,然後拌入粥內,慢慢增加軟身蔬果分量。

分量﹕米糊或麥糊2碗或飯1碗或方包2塊;果汁或果蓉、切碎蔬菜2至3湯匙;魚或瘦肉2至3湯匙或蛋黃蓉1個或豆腐6湯匙

 

作者:素食營養師Arlene

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