【有營茶點日日食】簡易4步 自製士多啤梨布甸
2017-09-18
小朋友上了一整天課,如果放學回家看到檯面有茶點等待着他,定必開心到不得了。然而,每日要準備有營健康茶點絕不容易:要小朋友鍾意食,有益身體,還要簡單易做!用乳酪做茶點就可以滿足以上3大要求,配合不同材料及做法,就可以製作成不同款式,日日食都咁啱食!
今次用了樣子甜美的士多啤梨做乳酪布甸,賣相靚,4個步驟就完成:
材料:士多啤梨2粒、雀巢®牛奶公司™呍呢拿味乳酪(140克) 1 杯、魚膠粉4克、暖水少許
1) 士多啤梨浸洗乾淨,切粒待用。
2) 魚膠粉用少許暖水開溶,待涼備用。
3) 將乳酪、魚膠溶液放入碗中拌勻。
4) 倒入已放士多啤梨粒的小樽內,雪至凝固,放上士多啤梨粒作裝飾即可。
小貼士:用雀巢®牛奶公司™高鈣低脂乳酪的好處是,每日香港新鮮製造,有別於其他外國進口品牌,而且不含防腐劑。一杯140克純乳酪含246毫克鈣質,能滿足小朋友每天所需鈣質量約四分一,促進骨骼成長。另外,每克含有1億個活性乳酸菌,有助腸道健康(需配合均衡飲食及適量運動)。最近雀巢®牛奶公司™高鈣低脂乳酪更新出呍呢拿味,新鮮乳酪帶清新呍呢拿香味,用來製作放學茶點,就有多一款味道選擇,給小朋友更多新鮮感!
資料由雀巢香港有限公司提供