【BLW寶寶主導式斷奶法】輕鬆小貼士
2017-10-06
在寶寶滿半歲前，爸媽最懊惱的是應以母乳還是配方奶粉餵哺孩子。當寶寶滿半歲後，爸媽又有新煩惱：如何給寶寶餵食?可以讓寶寶自行進食嗎？
Baby-led Weaning (BLW)是一種源自英國的嬰兒斷奶法，意指父母把食物切細，讓嬰兒以雙手抓食物，學習自行進食。半歲大的寶寶可與家人分享食物，感受食物的形態和觸感。BLW讓寶寶以自己的步伐戒奶，學習進食非流質食物，同時透過視覺、味覺、觸覺及嗅覺，鍛鍊寶寶的感官，加強實寶的眼手協調和咀嚼技巧。以下有七個小貼士，助各位媽媽輕鬆進行BLW。
1.以單一成分的食材作起點
《The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddle》作者 Dina (Dina DiMaggio, M.D.)建議家長於試行計劃的首星期，先連續2-3天以單一成分的食材餵飼寶寶，以測試寶寶是否對特定食物過敏。她建議首數星期可餵以下食物：香蕉、牛油果、蕃薯條、烚西蘭花、焗去皮蘋果、水煮粹三文魚、炒蛋和雞柳。Dina提醒家長，六個月大的寶寶仍主要依賴母乳或配方奶粉來攝取所需的卡路里，因此寶寶每天只可進食1-2次非母乳或配方奶粉的食物。當寶寶嚐過的食物種類足以令媽媽排除食物過敏源，媽媽便可為寶寶準備混合食材的食物，如肉丸和闊麵條。
2.食物質感要適中
食物的硬度應可讓寶寶穩握，同時綿軟適合寶寶進食。如食物的硬度能承受母指和食指的輕壓就剛好。新鮮未煮的水果及蔬菜應先烘烤或蒸熟， 食物的溫度要微暖。 媽媽可給寶寶一個合適的叉或湯匙，但謹記避免使用牙籤或竹籤。
3.減少鹽分，增加鐵質
嬰兒的身體難以消化納質，因此媽媽要注意選擇不含鹽的食物。同時要選含高鐵質的食物，因為嬰兒體內的鐵質於半歲後便逐漸消耗。高鐵質食物：牛肉、扁豆、綠葉蔬菜和強化穀物。 如媽媽以母乳餵哺寶寶更應多讓寶寶進食以上含鐵量高的食物，因為母乳非如配方奶粉般含有高鐵質。