【鄭小B之成長日誌】乾霸王花鴨腎無花果西施骨湯

2017-10-17


轉季要煲多些滋潤嘅湯水,這個乾霸王花鴨腎無花果煲西施骨既滋潤、除肺燥、清痰火、又能紓緩便秘,味道仲非常好!

💫 新鮮霸王花較寒涼,相反,乾霸王花經過蒸曬之後,寒性大減,性質溫和好多。

材料: (4人份量)
1. 乾霸王花 2兩
2. 無花果 7粒
3. 生曬淮山 2兩
4. 紅蘿蔔 1個
5. 乾鴨腎 3個
6. 南北杏 2兩
7. 西施骨 30蚊

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