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幼兒飲食 March 12, 2018

【許許與小Bella】BB食譜:9M+~BB迷你蝴蝶粉

最近給Bella做那麼多的料理,她最喜歡就是這道白汁蘑菇:白汁時最佳的拌飯拌粉配搭,蘑菇煮出來發會好香而且又有益。今次還加入了蘆荀及三文魚,為阿囡多方面補充不同營養,自己亦同時食埋一份。
今次,我用了這款BB蝴蝶粉,好易入口,估唔到無牙嘅 Bella食得好滋味。

材料:

蝴蝶粉:2湯匙
三文魚:1/2手掌大
蘆筍:3枝
蘑菇:2至3粒

 

白汁材料:

麵粉:8g
配方奶:10g
開水:2安士

做法:
1.把蘑菇及蘆筍切碎。

  1. 煲滾水,下落蘆筍及蘑菇,水剛過食材便可,煮熟後調慢火。

  1. 把麵粉及配方奶混合,再加2安水攪拌開稀。

  1. 慢慢加入蘑菇及蘆筍內,要攪拌,同時把火調回中火。

  1. 煮滾後成蘑菇蘆筍白汁。                  

 6. 三文魚可以蒸熟壓碎,加在蝴蝶粉上。

  1. 淋上白汁即成,吃時可拌勻。

作者:許許與小BELLA

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