【許許與小Bella】BB食譜：9M+~BB迷你蝴蝶粉
2018-03-12
最近給Bella做那麼多的料理，她最喜歡就是這道白汁蘑菇：白汁時最佳的拌飯拌粉配搭，蘑菇煮出來發會好香而且又有益。今次還加入了蘆荀及三文魚，為阿囡多方面補充不同營養，自己亦同時食埋一份。
今次，我用了這款BB蝴蝶粉，好易入口，估唔到無牙嘅 Bella食得好滋味。
材料：
蝴蝶粉：2湯匙
三文魚：1/2手掌大
蘆筍：3枝
蘑菇：2至3粒
白汁材料：
麵粉：8g
配方奶：10g
開水：2安士
做法：
1.把蘑菇及蘆筍切碎。
- 煲滾水，下落蘆筍及蘑菇，水剛過食材便可，煮熟後調慢火。
- 把麵粉及配方奶混合，再加2安水攪拌開稀。
- 慢慢加入蘑菇及蘆筍內，要攪拌，同時把火調回中火。
- 煮滾後成蘑菇蘆筍白汁。
6. 三文魚可以蒸熟壓碎，加在蝴蝶粉上。
- 淋上白汁即成，吃時可拌勻。
作者：許許與小BELLA
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