【Monica Ng】該是時候成長了

2018-03-15


與於奧地利讀書的畢業生的每一次相遇,象徵的是緣分,卻更是一段把成長娓娓道來的印證……

最近,我又重遇了兩年前於奧地利Modul University 畢業的同學,Annie,這個讓我畢生難忘的女孩子……

還記得五年前,她還是一名懵懂天真的中學畢業生。她生於一個頗富裕的家庭,平日的日常起居都由工人姐姐打理,從不必自己準備午膳和晚餐。她根本沒有幻想過將來那個自己於奧地利留學的她,會如何處理這如此簡單的平常事…

在奧地利的她,依然是那個她… 她對於購買什麼食材毫無概念,卻只有表達一個想法 – 除了麵包外,什麼都可以。在這個情況下,我選擇了教她烹煮最簡單卻又美味的料理 – 番茄意大利粉。當我滿心歡喜,以為這道簡單的料理應不必花許多時間便能完成,換來的卻是她不懂得如何用刀切食材的事實。 料理最後雖順利完成,但當時的我卻是帶著擔憂之情回到香港,擔心她的成長之路恐怕需經歷不少波折……

五年過去了,而她不再是那個她… 今天的她,已經是英國一間酒店 ReservationDepartment 的 supervisor… 我們回到了第一次見面的那個西餐廳,坐在同一桌子前,談論的已不是如何面對孤身一人的奧地利留學之路,而是她如何純熟地煮著各式各樣的異國料理;如何穩重地安排酒店各種大小事,如何老練地著手酒店新人的培訓。在她臉頰上流露的不再是當初的那股懵懂,那份徬徨,而是多了幾分歷練的從容不迫。這是一股成長的味道……

五年後的我,不用再牽掛在奧地利留學的香港學生了,因為留學換來的必然不是緊張和憂慮,而是一份相信成長的力量……

撰文:Monica Ng

其他文章:

【Monica Ng】大學早鳥優惠,望同學盡早把握入學機會 

【Monica Ng】缺乏現實感的高中生們,該如何是好? 

熱門文章

如何避開選擇 夏令營 的3大陷阱?|英國Leo老師
03-05
英國升學 │ 蘇格蘭 考試制度 │ 國際教育這條路
04-30
英國大學 升學 | 用Foundation 課程升學的優勢及方法 | 大衛叔叔
01-10
【國際教育這條路】認識荷蘭學制: 從幼稚園到大學
10-28
【讀醫讀law須知】大學熱門學系 A-level揀科攻略
09-04