【飯寶媽媽】支竹芋絲雞煲
2018-03-22
食材:
濕腐竹
芋絲一包
雞腿排(切件)
調味料:
蠔油 2 湯匙
水半碗
糖一茶匙
生粉一茶匙(最後放)
步驟:
1. 把雞塊落油鍋煎熟
2. 倒進濕腐竹,然後加入調味料(頭三項),中火上蓋煮幾分鐘
3. 煮滾後倒進芋絲,最後加入生粉收水分
就可以上碟了!
作者:全職人妻·Aka飯寶媽媽
2018-03-22
食材:
濕腐竹
芋絲一包
雞腿排(切件)
調味料:
蠔油 2 湯匙
水半碗
糖一茶匙
生粉一茶匙(最後放)
步驟:
1. 把雞塊落油鍋煎熟
2. 倒進濕腐竹,然後加入調味料(頭三項),中火上蓋煮幾分鐘
3. 煮滾後倒進芋絲,最後加入生粉收水分
就可以上碟了!
作者:全職人妻·Aka飯寶媽媽