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生仔大計 August 10, 2015

孕婦戒口防嬰兒過敏?

在現今社會,過敏症愈來愈普遍,準媽媽在懷胎十月期間已開始擔憂嬰兒出生後會否患上過敏症,為了預防或減低過敏症風險,很多孕婦會費盡心思搜羅飲食宜忌,又實行全方位戒口,希望能確保愛兒健康。其實孕婦戒口預防嬰兒過敏,是否有根據?今期營養師為大家剖釋。

缺乏醫學實證

很多婦女從計畫生育的一天起,已經到處訪尋中西良方,希望為BB做足準備,盼望他們在母胎中及出生後健康成長。近年準媽媽普遍關注的,是如何預防嬰兒患上過敏症。

養和醫院過敏病科中心高級營養師陳勁芝說:「很多準媽媽會問懷孕期內是否需要戒掉常見致敏原食品,例如戒吃花生、蝦、蟹,以減少日後BB患有過敏症機會。其實,懷孕期內毋須特別戒口。直至現時為止沒有醫學實證,指出孕婦透過戒吃致敏食物來預防食物過敏症或有關病症,相反近年有研究發現,在第一孕期(首三個月)內有進食花生、牛奶及小麥的孕婦,她們的孩子在幼兒時患有過敏症的風險較低。」

魚類助防濕疹

毋須戒口,或戒口無用,那麼孕婦有甚麼方法可以預防BB日後出現過敏症呢?陳勁芝說,現有研究數據發現婦女在懷孕期內進食足夠蔬菜水果、魚類、奧米加三脂肪酸及益生菌,或對預防嬰兒患有過敏症有正面影響。

陳勁芝指有較多針對魚類與過敏症的研究,發現進食魚類有助預防嬰兒患上過敏症。「其中一個研究發現,每月進食一至四次魚類的孕婦,會降低嬰幼兒在兩歲前出現喘促的機會。另一研究發現孕婦每星期進食多於二百零五克(相等於五両)魚類,嬰兒較少患濕疹。」

另外,在後孕期每天進食含有二千七百毫克奧米加三脂肪酸魚油丸的孕婦,相對進食橄欖油或沒有進食補充劑的孕婦所生下的嬰兒,患有哮喘的風險較低。另一研究發現孕婦進食奧米加三脂肪酸補充劑,嬰兒在出生後直至一歲前,患濕疹的機會及對雞蛋過敏測試呈陽性反應(Egg Sensitization)的風險較低。

陳勁芝解釋,對過敏測試呈陽性反應,不直接代表有過敏症,但對患上該食物過敏症的風險相對增加。雖然上述發現對直接預防食物過敏症未有定 論,但總括來說孕婦進食魚類有助預防嬰兒患有濕疹及哮喘,而現時德國有關部門亦鼓勵孕婦進食魚類。

何謂高危嬰兒?

即是父母其中一人有食物過敏或其他過敏症,例如哮喘、鼻敏感或濕疹。

保持健康飲食習慣

陳勁芝指出,雖然戒掉容易致敏的食物未能幫助預防食物過敏症,但準媽媽亦要保持健康飲食習慣。有研究指出,多進食油炸食物、菜油、植物牛油的孕婦,她們的嬰兒患上濕疹的機會較高。因此,懷孕婦女必須攝取均衡營養,胎兒自能健康成長,所以孕婦毋須過分緊張或擔心。

益生菌有助預防

在多項有關孕婦食物與預防嬰兒過敏症的研究中,亦有數據顯示進食益生菌可助預防濕疹。

陳勁芝指出最近世界過敏組織的指引指出,準媽媽在懷孕期內,有服用過益生菌補充劑的孕婦,其嬰兒出生後患濕疹風險下降28%,故此組織建議嬰兒如屬高危,媽媽在懷孕期內就可考慮服食益生菌補充劑。指引內亦指出,大部分研究中引述的孕婦,曾服用益生菌補充劑達三個月或以上。雖然其他各國指引未作出同類建議,但這個發現或能為預防嬰兒濕疹帶來曙光。  

註:以上純屬受訪者及作者個人意見,不代表本報立場。

文:陳旭英部分

轉載自星島日報