【改善腸胃】有益嬰幼兒湯水 增強孩子抵抗力（上）
2016-09-22
天氣驟變，小孩容易生病，中醫著重固本培元，先調理好身子，增強抵抗力，孩子自然少病痛。假如小朋友不喜歡苦茶的味道，爸媽可以試試以下的湯水，容易入口而且又有營養，絕對是爸媽的好幫手。
改善胃口差的情況
家常湯：健脾開胃茶
功效： 健脾、開胃、消食
材料： 太子參3錢、谷芽3錢、麥芽3錢、山楂3錢、雞內金2錢、生熟薏米各4錢、陳皮1片
煲法：
（1）將所有選材洗淨，放入煲內，加入約6碗水，浸約30分鐘
（2）煲滾後，再轉中小火熬約40分鐘即成
飲用方法：溫服每周2-3次
宜忌：無
適合月齡：6個月至3歲
藥膳：四君子瘦肉湯
功效：調理脾胃，增進食慾
材料：太子參3錢、茯苓3錢、白朮2錢、石斛根2錢、淮山3錢、蓮子4錢、陳皮1片、瘦肉8両
煲法：
（1）瘦肉汆水
（2）陳皮浸軟刮囊待用
（3）將所有選材洗淨，放入湯煲內，加入約3公升水，浸約30分鐘
（4）將（3）煲滾後，加入瘦肉和陳皮，待水再滾後，轉中小火熬約2小時，加鹽調味即成
飲用方法：每周1-2次。
宜忌：無
適合月齡：1歲至5歲