增加乳汁食療
2014-11-28
產婦乳汁不足的徵狀及原因,是由氣血不足或氣血壅滯引起的,所以每一口乳汁皆來得不易。今次繼續介紹補充乳汁的食療篇,願每個孩子都能茁壯健康地成長。
通乳豬蹄湯
功效:補氣養血,健胃下乳
材料:黃芪15克、黨參15克、炒白術10克、當歸12克、生熟地各15克、通草6克、桔梗10克、陳皮1片、豬蹄2隻
做法:
1 豬蹄去毛、斬件、汆水
2 果皮浸軟刮囊
3 將所有選材洗淨,放入湯煲內,加入約3公升水,浸約30分鐘
4 將煲滾後,加入豬蹄,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成
飲用方法:每周2次
通草黑豆鯽魚湯
功效:補腎健脾,增加乳量
材料:通草10克、黃豆60克、鯽魚1條、瘦肉半斤、生薑3片
做法:
1 瘦肉汆水;
2 黃豆洗淨後浸泡2小時;
3 鯽魚煎香後加入約2公升水;
4 將煲滾後,加入所有材料,待水再滾後,轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成。
飲用方法:每周2-3次
熱敷治乳腺腫塞
若媽媽自覺乳腺腫塞,不妨採用熱敷方法,療效理想:
材料:桂枝30克
做法:
1 將桂枝洗淨,放入煲內,加入約3碗水,浸約30分鐘
2 大火煲滾後,再轉中小火熬約40分鐘
3 用毛巾蘸浸桂枝水,暖敷乳房
4 早晚各一次
乳腺炎處理法
上述增乳的食療選藥平和,一般產婦均可服用。不過,當體質有異或出現不適時,請先行諮詢其個人中醫師為宜。
產婦除了常見的卸乳問題外,或因不當地過度催乳引致乳汁瘀積和細菌感染而出現的乳腺炎問題亦屢見不鮮,下期續談乳腺炎的處理方法。
作者:彭明慧
香港浸會大學中醫學學士,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師
獲東周刊授權轉載