人蠢有藥醫

中國醫神李時珍在古時已提出「腦為元神之府」，人之視覺、聽覺、嗅覺、感覺、思維記憶力等，都由腦部作支配，故健腦便能增強記憶力。而中醫臨牀就會應用補腎中藥提高記憶能力，因為「腎在體合骨、主精生髓、通腦」。

黃帝內經《靈樞．海論》內指「腦為髓之海」，意指腦是髓匯聚之處，大腦的功能主要靠髓作滋養，因此身體如果缺乏髓，會因而阻礙腦部發展，引起認知功能下降。在中醫學當中，髓是骨髓、脊髓和腦髓的合稱；透過充實腦髓的營養物質，便能強化智力；又所謂「腎養精，精生髓」，因此要有充足髓，必先補腎。

健腦食療

健腦食品如下：

核桃仁——益血補髓、強腎補腦

杞子——滋補肝腎、益精明目

圓肉——安神、補血氣

何首烏——補肝益腎、養血

黑芝麻——補肝腎、益精血、填腦髓、增智

建議食療：

材料：杞子十五粒、圓肉五粒

製法：將圓肉、杞子用熱水焗約十至十五分鐘即可飲用。

功效：補肝腎、益脾長智、加強記憶力

材料：淮山五錢，核桃肉三錢，補骨脂三錢，益智仁三錢，豬「月展」一斤

製法：所有材料洗淨同放煲內，文火煲三小時。

功效：補腦補腎

材料：百合五錢、何首烏一兩、菟絲子五錢、黑芝麻三錢、仙茅三錢、番茄三個、牛骨一斤

製法：牛骨連同所有材料洗淨同放煲內，文火煲三小時。

功效：促進大腦發育、改善記憶力