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有心食譜 September 10, 2018

【瘦身法寶】11大去水腫湯水

女子最容易有虛胖,中醫說是由於體內濕重,以致有水腫,令人容易感到疲倦。除了多做過運動增加新陳代謝,亦要從內裏入手,以下集結了11大去水腫湯水,幫大家降熱去濕。

 

1. 椰子三豆湯

 

材料:馬來西亞椰子1個、赤豆4兩、眉豆4兩、鷹咀豆4兩、蜜棗3粒

 

功效:

  • 馬來西亞椰子:改善止咳化痰、脾胃倦怠同埋食欲不振。

  • 鷹嘴豆:含有極高營養,有豐富蛋白質,對消化不良、身體瘦弱、皮膚病等均有良好效果

  • 眉豆:含有適量碳水化合物及多種維生素,有助補充機體的營養成分和提高免疫力

 

做法:

  1. 將椰子洗淨切條,並把豆類同蜜棗洗乾淨。

  2. 在煲內放入3L水,煲滾後就可以加入所有材料 (椰子水除外)。

  3. 然後用大火加蓋煲約10分鐘,再轉慢火蓋上蓋子煲2小時。

  4. 加入椰子水再煲多10分鐘

更多詳情:

【小小豬】椰子三豆湯