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有心食譜 October 8, 2018

【海馬仔飲食】南瓜蝦仁牛奶濃湯 配麵包粒

朝頭早食得太多,午餐唔想食,這個湯吸引到BB,又有益又有營養或者做下午茶都得!

材料

小南瓜 1個

牛奶 50毫升

麵包粒 8至10粒

蝦仁 2隻

西蘭花 2小棵

鹽 少許

做法

1. 先用焗爐烘乾麵包粒,備用

2. 小南瓜,蒸熟後起肉

3. 西蘭花、蝦仁,蒸熟後切粒

4. 南瓜肉加2小湯匙水打蓉

5. 將南瓜、西蘭花、蝦仁 (留起少量做裝飾)放入煲內,加入牛奶滾起,再加入少許鹽調味

6. 最後食之前加上麵包粒即成

食得滋味~媽媽最開心!

作者:海馬仔成長日記

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