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有心食譜 October 9, 2018

【QB媽媽】幼兒食譜: 抵食易做有益日式三文魚頭濃湯

三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻麻, 前排行過街市見到大大個三文魚頭都係20蚊左右, 平到笑呀, 我見親D大魚頭總係有股衝動把牠帶回家, 今次滑了手, 買了一個回家煲個超簡單既日式三文魚頭麵豉濃湯, 大人同小朋友一齊飲, 有益又健康. 


材料: 
三文魚頭              一個 (切開4件) 
豆腐                      一盒 
昆布                      少許 
日本麵鼓醬          一包 
水                          1000ml