【爸媽注意】美國《消費者報告》指兒童食品含重金屬 果汁及米糊重災
2018-11-06
人體需要少量的重金屬，如鐵、鋅。但鎘、鉛、汞、無機砷等重金屬對所有人都是有毒的，年幼的孩子尤其容易受到危害。因為幼童的器官尚未完全發育，吸收重金屬在體內累積，容易造成低智商、自閉症、過度活躍以及發育不健全等問題，甚至引致癌症。部份礦物質如鉛、砷、鎘、汞等重金屬對人體的毒性強大，家長宜小心選購幼兒食品。早前美國評測雜誌《消費者報告》（Consumer Reports）就調查了市面上50種熱門兒童食品，嬰幼兒穀類食品、包裝水果、蔬菜、餅乾和零食等，主要測試鎘、鉛、汞、無機砷等有害物質的含量，結果發現了以下令人擔憂的結果：