【食物安全】士多啤梨是危險食物?

2019-01-16


士多啤梨蛋糕,士多啤梨果醬,士多啤梨雪糕,聽到這些大家或許已經被吸引了!我們一向都知道士多啤梨含有豐富營養,有豐富維他命C,又可以幫助消化等,對我們的身體有莫大的益處。但你們可能不知,原來有很多EDCs(內分泌干擾化學物)和違禁農藥常常都能在士多啤梨身上被發現。也不要誤以為外國進口,價格高昂就一定安全,只要是非有機的士多啤梨都使用了大量農藥,多個國家的調查結果亦證明了此點。

 

外國進口的士多啤梨不一定都安全

EDCs可造成生殖系統的各式異常,以至癌症、先天畸形、糖尿病、後代學習能力下降與多動症等。2013年7月,來自全球19個歐洲國家的非政府組織農業行動聯盟(Pesticide Action Network,PAN) 公佈一項對於法國市場上販賣的士多啤梨的調查,在49個士多啤梨樣本中 (26個產於法國,23個產於西班牙),91.83%含有一種或多種農藥殘留,當中71.42%含有EDCs,有2個樣本甚至含有歐盟在2005已禁用的殺蟲劑Endosulfan等。

2008年美國農業部農藥數據項目也公佈了一項令人擔憂的士多啤梨農藥殘留調查結果,在741個樣本中,有超過90%以非有機栽培的樣本被驗出含有一種或多種農藥殘留,當中1/3樣本驗出可干擾嬰幼兒生殖系統正常發育的殺蟲劑Myclobutanil等。

 

熱門文章

消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
03-01
消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
03-01
消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
03-01
消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
03-01
消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
03-01

消委會安撫奶嘴夾評測 ︱15款樣本4成不符安全標準 或有窒息/纏頸風險 附8款高評分推介 最平$29
2024-03-14
消委會 眼霜 ︱15款眼霜測試 4款去皺功效顯著 6款檢出游離甲醛或香料致敏物
2024-03-14
消委會廁紙評測 ︱25款樣本2品牌獲高評分 平價廁紙更優勝?
2024-03-01
消委會即食麵 ︱全部樣本鈉含量「超標」 近9成檢出潛在致癌物 附7款高分樣本及即食麵飲食建議
2024-02-15
消委會 電磁爐 ︱比較火力+省電+煎煮效能 性能參差 2樣本45分鐘食油未能加熱︱附5款總評高分推介
2024-02-15
消委會唇膏 ︱30款樣本逾半含致敏重金屬 4知名品牌礦物油物質超安全建議
2024-01-15
查看更多   ▸