【營養師分享】齊抗流感 多吃9種營養素鞏固免疫力
2019-01-18
本港已踏入冬季流感高峰期，多間公立醫院的病床已經爆滿，要預防流感除了注意個人衛生，做好防禦措施外，營養師余思行亦建議可從飲食入手，鞏固免疫力。以下9種營養素都有助鞏固免疫系統，大家不妨多吃呢！
^營養師余思行
1. 維他命C
功效： 是一種超強抗氧化物質，能降低體內自由基，增加白血球產造量。
食物來源： 柑橘類水果如橙、柑、檸檬等，薯仔、青椒，士多啤梨、菠蘿亦含豐富維他命C。
^維他命C是一種超強抗氧化物質，能降低體內自由基，增加白血球產造量。