【食物安全】消委會43款含基因致癌物曲奇檢測一覽
2019-01-21
消委會測試43款附有營養標籤的預先包裝曲奇、蝴蝶酥、蛋卷及杏仁條樣本,發現近9成樣本驗出含有害的污染物氯丙二醇(3-MCPD)及基因致癌物環氧丙醇(glycidol)、丙烯酰胺(acrylamide)。當中含有污染物的預先包裝樣本樣本如下:(3-MPCD及3-MCPED、環氧丙酵、丙烯酰胺的份量,各自以「微克 / 公斤」計算)
原味曲奇 / 牛油味曲奇
Walkers Pure Butter SHORTBREAD
大約售價 (HK$):40
聲稱來源地:蘇格蘭
3-MPCD及3-MCPED:ND
環氧丙酵:ND
丙烯酰胺:41