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專家版圖 April 12, 2019

【海馬仔成長日記】本菇豆腐豬肉滑蛋(15M+)

星期六趕時間出去playgroup,又得一個人在家睇住海馬仔,這個餸15分鐘搞好,快過煲飯。

材料

免治豬肉 3湯匙

豆腐 1/3盒

本菇 3湯匙

蛋 1隻

水 1杯 (同蛋份量一樣)

做法

1.先將免治豬肉加少許鹽、少許豉油醃10分鐘左右

2. 將豆腐、本菇切粒