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來自網址: http://www.ohpama.com/?p=424053

有心食譜 May 27, 2019

【Love Kelly’s Kitchen】粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐

零難度,超簡易製作…想食墨魚滑但係又唔想煎,一次過蒸咗佢就攪掂啦,慳時間又健康!

材料:

玉子豆腐 2條
墨魚滑 4両
粟米粒 兩湯匙
蒸魚豉油 適量

做法﹕

1)將粟米同墨魚滑撈勻;

2)豆子豆腐在中間先切開,再唧出來平均切件;
3)將墨魚滑釀上,蒸8分鐘,最後淋上蒸魚豉油便完成。

小貼士︰亦可改用豆腐

作者:Love Kelly’s Kitchen

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