【食物安全】印度男子吃未煮熟豬肉 醫生從胃部拉出1. 8米寄生蟲

2019-07-05


印度一名男子因吃未煮熟的豬肉,而感到不適需求診。經檢查後發現,男子胃部疑似有東西爬行,醫生決定為他開刀。竟從胃部中抽出一條長達1. 8米的黃色扁狀寄生蟲,稱絛蟲(Tapeworm)。

從短片可見,醫生用鉗子從他的腸胃,不停拉出沾滿黏液的寄生蟲。因此男子持續15天出現發燒及胃痛情況,若果不及時抽出,絛蟲可生長至30多米長。醫生估計寄生蟲是經進食未熟肉類,而進入體內。

如果不幸誤吃寄生蟲,出現症狀未必明顯,但有部分人會和該男子一樣,經常感到肚漲、肚痛等;嚴重可從大便發現蟲卵。

食物安全中心建議:

  • 豬肉必須徹底煮熟才可食用,中心部分須在攝氏75度或以上持續烹煮至少15秒 。
  • 如豬肉在烹煮後仍有粉紅色肉汁流出或豬肉中心部分呈紅色,便應再 行烹煮,直至熟透。
  • 享用火鍋時應使用兩套不同的筷子和用具來處理生和熟的食物,同時 要避免把過多食物擺放在枱上,以防生熟食物交叉污染 。

資料來源:每日郵報、食物安全中心

熱門文章

方媛分享女兒功課疑揭母女「約法三章」 郭富城堅持與妻女以廣東話交流
03-07
女子帶遇車禍、終生不能自理前夫改嫁 現任丈夫分擔照顧 餵飯、幫忙洗澡無怨無悔
03-07
病房陪愛兒3日直至去世 媽媽傷心辦喪禮 突然收到兒子訊息 結局超荒謬
03-06
唔怕改壞名︱2024 香港熱門中英文名字 榜首原來係呢個名...
03-08
天瑜腸道蠕動失調 暫時只能注射葡萄糖水 爸爸歷55次電療 癌指數已回復正常水平
03-08

東涌火人傷貓死│女戶主用淘寶火槍煮食洩火釀禍 二級燒傷命危
2024-03-29
復活節.多圖︱福田口岸人如潮湧 市民嫌香港景點無新意:疫情時玩厭晒
2024-03-29
楊思琦11歲大女遺傳爸爸顏值運動細胞 參加武術比賽勤練習身手了得
2024-03-29
媽媽街頭穿羊水等不到救護車哀號求助 熱心男神救援幫接生脫衣包BB
2024-03-29
陳展鵬愛女小豬比5歲生日! 廿四孝爸爸大搞Party慶祝 全因囡囡9個字願望
2024-03-29
9歲男孩每年亡母生忌帶蛋糕拜祭 「想和媽媽慶祝生日」孝心感動網民
2024-03-29
查看更多   ▸