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健康有營 July 13, 2019

【膠樽飲品未飲完】易變細菌溫床 含菌量1晚可激增5百萬 唔好再飲

香港人愛喝瓶裝飲品,有時未必能夠一次飲完,於是隨手放下,留待稍後再喝,這些瓶裝飲品卻會成為滋生細菌的溫床,有些更能24小時滋生大量細菌,嚴重的話有機會導致食物中毒。

日本電視節目《月曜から夜ふかし》以水、綠茶、麥茶、橙汁、牛奶咖啡、可樂六種瓶裝飲品進行實驗。

他們用嘴先飲一口,然後放入攝氏28度、濕度70%的房間內靜置24小時,再以培養皿觀察細菌數量。

結果如下:

  • 綠茶:從600個跌至490個

  • 水:從600個增加至1,100個

  • 麥茶:從600個增加至3,700個

  • 可樂:從600個增加至約249萬個

  • 橙汁:從600個增加至約250萬個
  • 牛奶咖啡:從600個增加至約518萬個