【家居百科】媽媽實測4種完美剝蛋大法 唔會有衣有碎留低!

2019-07-15


雞蛋有豐富營養,對小朋友成長發育有莫大幫助,尤其是小肌肉和腦部發展。

煮雞蛋的方式有許多,煎蛋加二滴豉油,固然是非常香口。如果想健康一點的話,相信家長們都會採用白烚這個烹調方法。不過不少人都會在剝蛋殼時試過,蛋殼會黏著蛋上那一層「衣」,有時又可能因為太過用力,令蛋白表面受損。早前台灣有位媽媽就分享了4個完美剝烚蛋的方法,家長們不妨可以參考試試!

4種完美剝蛋大法包括︰

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