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湊仔經 August 23, 2019

【高慧然】鴕鳥蛋

日本一個飲食節目,主要是介紹一些特色鴕鳥肉餐,不過我看錯重點,焦點放在提供鴕鳥肉的農場,被後面的溫情故事打動。

農場主非常年輕,有一個小學生模樣的兒子。那個小朋友天生敏感,自小不能吃蛋。年輕的父親非常着急,他認為蛋白質是小朋友成長期最重要的營養來源,孩子不能吃蛋,豈不是影響一生健康?父親後來得知鴕鳥蛋的致敏性極低,是他的兒子能夠放心進食的蛋。不過巿場上鴕鳥蛋的供應很不穩定,時有時無。為了讓兒子能夠天天吃蛋,父親辭掉工作,開了一個農場養鴕鳥。

世上竟有這樣的父親、這樣的愛!我不吃鴕鳥肉和鴕鳥蛋,卻被這個男人如山的父愛打動了。節目主持人問那個活潑可愛的兒子:「爸爸為了讓你吃到蛋,開了農場養鴕鳥,是不是很感激?」

兒子用力點點頭說:「對!所以我長大了要開餐廳!」