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家居玩意 February 7, 2016

【加大碼】幼兒家中玩意系列之三

解難遊戲 (Problem solving)

解難即解決困難,要找出方法破解問題,當中的策略、技巧、歩驟、態度等等都能通過訓練得到提昇。想孩子多思考能自己解決問題,平日不妨跟他們玩玩解難遊戲:

又找來三四年前哥哥的相片……

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用具:大通粉、小pop pop球、棒或牙簽之類、匙羹(或其他沒有關係、沒有幫助的東西)
做法:把pop pop球塞入通粉內,先不要提供棒或牙簽等物品,要孩子用自己方法把球拿出來。

哥哥先試用自己手指「篤」,繼而大力搖晃通粉,最後用口吹,全部都未能成功地把球拿出。這時候就提供幾樣輔助工具給孩子選擇:棒或牙簽、匙羹、杯、紙(或其他)。哪一樣能助他們把球拿出來呢?

以下這個解難遊戲要在室外進行。

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給孩子一個裝滿水的氣球,要他們把它弄破。同樣先不要給工具。哥哥用手掐,用牙咬,大力丢在地上,皆吿失敗。我給他幾件工具選擇包括膠刀、不綉鋼刀、飲管、繩及木筷子。他先選了膠刀,努力嘗試,但仍然不成功。然後他再選了不綉鋼刀,在爸爸協助下成功弄破氣球,全身盡濕!

這類遊戲不但能激發孩子創造力,通過思考問題、尋找對策、及不斷嘗試去實踐直到問題得到解決,孩子的解難能力亦都能大大提高。

形狀分類箱 (Shape sorter)

這個是屬於自家製玩具,需要一個大紙箱、一大塊海綿及幾個小圓球。

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在箱的每邊鎅出不同形狀(正方、長方、三角、圓形等),把海綿剪成相對形狀,並與小圓球混在一起,讓孩子把它們分類。

下一頁有蔥油餅做法

橡筋綁罐頭

用具:罐頭、橡筋幾條

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把橡筋綁在罐頭上,看似非常簡單,但原來對兩三歲的幼童來説是一項挑戰。細佬仔都未能靈活地控制自己手指,還要我助他一把才可完成。

整餅(蔥油餅)

要訓練孩子小手指的靈活性,玩泥膠是其中一個活動。與泥膠擁有同樣「功能」,但比泥膠更有「意義」的就必定是麵粉糰,其「意義」就係玩完有得食!

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讓孩子利用雙手搓下捏下,倒下混下,小肌肉得到運動之餘,麵粉糰更可用來做各種飽餅小吃,一舉兩得!

今次整餅我沒參予,相片是由爸爸提供,但我就品嚐了父子倆的製成品;不用善後(behind the scenes通常係最不堪入目的)又能見到細佬仔咁享受,仲要真係整得好好食,這個「玩意」絕對是我的首選。

蔥油餅材料:

中筋粉250克
糖 1茶匙
海鹽 ¼茶匙 (另加酌量捲麵糰時用)
速發酵母 ¼茶匙
暖水(要不燙手) 150毫升
蔥粒 100克
植物油 1½ 湯匙

做法

  • 中筋粉過篩,加入糖、,鹽和酵母拌勻。澆下暖水,拌勻捏成一團。轉至乾淨枱面,用手搓至表面不黏的麵團,約 7分鐘。
  • 盤底塗上少許油防,放入麵糰,蓋上濕布或保鮮膜,靜置 35分鐘,麵糰鬆弛變柔軟。
  • 用擀麵棍把麵糰滾壓成長方形。平均灑下海鹽,塗油,灑蔥粒。捲成一長條。
  • 把麵條平均分6等份。用擀麵棍壓扁成圓餅。
  • 用易潔鑊燒熱少許油。用中大火把麵糰餅煎成兩面微黃色,即成。

一連三星期分享了十多個幼兒小遊戲,希望大家在未來的親子時間中,會安排這些玩意跟孩兒玩,度過一個愉快有趣的家庭日。

作者:加大碼

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