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有心食譜 September 7, 2019

【Kylife】筋肉寶寶養育記24M_媽咪簡單煮$30搞掂 X 自家製少油雞札

大家的童年回憶有沒有去茶樓飲茶的片段呢?

我小時候經常與父母親戚品嚐一盅兩件,我很喜歡吃雞札、燒賣及煎薄罉!長大了才知道頭兩款點心,價錢一點也不便宜,所以之後就沒有點那麼多呢!今次分享在家裏炮製雞札,更少油更健康。

自家製少油雞札材料

雞扒 1塊 

叉燒 $15 

大隻冬菇 4隻 

翠肉瓜 半個 

腐皮 4條 

菜心 少量