【食物營養】蘊含豐富營養價值 10款必吃健康蔬菜
2019-09-30
多吃蔬果有助腸道蠕動之外，更可以有減低患癌風險。
縱然知道某部分蔬果營養價值高，但就有時往往就因為種種原因，選擇避而不食。不過為健康著想，盡可能都不應該揀飲擇食，其中以10款蔬果更有豐富營養價值，不得不吃！
10大營養蔬菜
第10名：芋頭
屬於根莖類蔬菜的芋頭，有著綿密的獨特口感，不僅含有蛋白質、膳食纖維、鉀及多種維他命，還有幫助消化，促進腸胃蠕動，降血壓等效果。但是人們對於芋頭卻是愛恨不一，像是有些人只能接受甜味的芋頭食品，卻對鹹味芋頭深惡痛絕，「絕對不碰鹹的芋頭料理」、「打死也不吃一口」。
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