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安全中心 December 16, 2019

【食物保鮮】20款保鮮用品符合食品安全標準 消委會建議5大平靚正之選

消費者委員會測試了20款保鮮袋、密實袋以及保鮮紙,結果發現所有樣本符合食品安全標準,不過有2款保鮮紙的雜質釋出量較高,另外有3款保鮮紙會遇熱後會縮小達80%。其中消委會推介了5款品質好且價錢實惠的保鮮袋、密實袋、保鮮紙,供消費者選購。

20款產品包括3款保鮮袋、3款密實袋、7款保鮮紙,以及7款聲稱可用於微波爐的保鮮紙。結果發現,「旭化成」和「鑽石」2個牌子的微波爐保鮮紙,比起其他樣本的雜質釋出量較高。

另外,「Topvalu」、「佳之選」、「旭化成」3個牌子的微波爐保鮮紙,在攝氏140度下加熱10分鐘,分別會縮小80%、40%、30%。

消委會建議消費者可以選購以下5款品質好、價錢實惠的保鮮產品: