【飲食健康】氣炸鍋食物恐致癌 韓國檢測驗出4成樣本超標 最高達2倍
2020-01-21
標榜不需要落油就可以煮出炸物的氣炸鍋,是近年大受歡迎的家電產品,皆因不少人都覺得用這種方式烹調食物會更健康。
早前韓國消費者協會進行抽樣調查,結果發現在部分由空氣炸鍋製作出來的薯條中,檢驗出致癌物質嚴重超標,情況令人憂慮。
韓國消費者協會就市面上10款氣炸鍋進行調查,並測試由各款氣炸鍋製作出來的薯條。
2020-01-21
標榜不需要落油就可以煮出炸物的氣炸鍋,是近年大受歡迎的家電產品,皆因不少人都覺得用這種方式烹調食物會更健康。
早前韓國消費者協會進行抽樣調查,結果發現在部分由空氣炸鍋製作出來的薯條中,檢驗出致癌物質嚴重超標,情況令人憂慮。
韓國消費者協會就市面上10款氣炸鍋進行調查,並測試由各款氣炸鍋製作出來的薯條。