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有心食譜 February 14, 2020

【鄭小B之成長日誌】親子廚樂 × 下午茶︳迷你藍莓酥皮撻

全城抗炎,小朋友停課,日日困喺屋企,除咗持續在家溫習,做練習之外,媽媽仲安排新技能俾小B體驗下。停課不停學,一齊親子入廚,整迷你藍莓酥皮撻!

材料: (12個)

1. 藍莓 約200g

2. 酥皮 1塊

3. 檸檬皮 少許

4. 檸檬汁 少許

5. 糖 10g

6. 麵粉 少許

7. 鷹粟粉 少許

8. 牛油溶液 少許

9. 蛋液 少許