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有心食譜 February 25, 2020

【QB媽媽】三色麻糬波波

停課困在家中的日子,小朋友跟大人也有點悶瘋,每天電視放題也不是辦法,在相對清閒的日子(搶口罩另計)換個角度想,都是一個好機會多點跟孩子玩樂互動﹗親子入廚是相當好的娛樂,又可消磨時間,又可當茶點和早餐,在抗疫之時,慳啲洗都係王道,今次來示範這個三色麻糬波波芝士、士多啤梨、綠茶朱古力),十分易做,小朋友又喜歡食,有時間跟孩子在家玩玩。

 

材料~
芝士味﹕
糯米粉 110克
木薯粉 20克
芝士碎 60克
溶化無鹽牛油 40克
雞蛋 1隻
牛奶 60毫升

士多啤梨味﹕
糯米粉 55克
木薯粉 10克
士多啤梨香粉 3克
士多啤梨乾 少許 (剪細)
溶化無鹽牛油 20克
雞蛋 半隻
牛奶 30毫升

綠茶朱古力味﹕
糯米粉 55克
木薯粉 10克
抺茶粉 3克
入爐朱古力粒 適量
溶化無鹽牛油 20克
雞蛋 半隻
牛奶 30毫升