【Aminn】新手不敗︳家常便飯🍚豚肉角煮
2020-03-18
最近少咗出街，weekend shopping都變咗去supermarket掃貨，順便多咗時間鑽研下廚藝！
今次下廚煮簡易版「豚肉角煮」大成功！日式小菜通常都好易整只係步驟繁複，香濃嘅肉同汁送飯一流～成功感大增！:)
【豚肉角煮 3人份】
材料：
五花腩－2大條（街市買約$80）
甘筍－半條
糖－2湯匙
蠔油－2湯匙
生抽/日式豉油－4湯匙
味啉－4湯匙
水－1杯
薑－適量
蔥－適量
做法：
1. 五花腩切件，加薑汆水，備用
