【小小豬】入秋滋潤 雪耳南瓜粟米湯

2016-09-05


兩母子拍拖行街市時,小小豬話好想食紅蘿蔔同粟米,咁依家開始秋涼又係時做要食雪耳滋潤一返,所以煲個雪耳南瓜粟米湯,一次過滿足小小豬幾個願意望啦!

幾款食材加埋一齊煲,就可以利尿降壓,潤肺益胃,祛濕健脾,啱晒一家大細飲呀!

材料都係好簡單,包括有粟米1條半、南瓜半個、紅蘿蔔2小條、雪耳1個、南北杏1兩、無花果4粒、生薑5片及豬肉約$40~

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雪耳清水浸泡至軟,撕成小片;薑去皮切片;南北杏及無花果洗淨~
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瘦肉洗淨汆水備用;蘿蔔及粟米去皮切塊;南瓜去籽切成塊~
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下頁: 做法

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