【小小豬】鮮百合印度椰子竹絲雞湯

2016-12-15


天氣又開始凍凍地,又係時候要煲個滋潤湯水,既可以補補物之外,飲番碗暖笠笠靚湯時,整個人都舒服啲呀!

上次煲竹絲雞湯小小豬都好鍾意飲,加上喺果欄買咗幾粒靚靚印度椰子,所以今次就煲番個清熱止咳、滋陰潤肺同埋強壯身體嘅鮮百合印度椰子竹絲雞湯~  

鮮百合三粒、印度椰子一個、烏雞半隻、瘦肉約$25、果皮一片及蜜棗四粒~

 

印度椰子洗淨切條;果皮浸軟去囊;蜜棗洗乾淨~

 

烏雞及瘦肉汆水備用~ 

 

鮮百合洗淨備用~ 

 

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