【30日育兒食譜】第16日:番茄薯仔煲魚湯|幼兒食譜
2017-02-24

番茄薯仔魚湯
材料:
石九公10條
瘦肉500G
番茄4個
薯仔3個
粟米1條
水2L
做法:
1. 將材料洗淨,番茄切成少塊,薯仔去皮
2. 水滾後加入瘦肉、番茄、薯仔及粟米
3. 大滾10分鐘煲30分鐘
4. 熱鑊落油,油滾後加入魚,煎香至微黃色,加水,煮3分鐘,連水及薑倒入湯料,再煲45分鐘即成
小貼士:
- 除咗對小朋友有益,母乳媽媽同樣有谷奶作用
- 含多種維他命,一家大細都啱用
【30日育兒食譜】旨在俾新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭。自己也曾經為working mum,深明時間的重要性,希望大家enjoy!
作者:小恩子的港女生活