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2017-05-13
我自己就剛剛叫做病好，有返少少胃口就當然係想飲返啖湯，所以今日就煲左養陰潤燥、益肺止咳同埋健脾養胃嘅玉竹雪耳蘋果湯！
玉竹補而不膩，不寒不燥，故有”補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱”之功；百合功效潤肺止咳，寧心安神，健脾和胃，比較適合用於燥熱咳嗽；栗子乾就有養胃同埋健脾補腎作用。(網上資料)！
材料包括：蘋果三個、雪耳，玉竹，百合，栗子乾各一兩、南北杏一湯匙~
雪耳浸軟剪切塊；其他藥材浸洗一陣~
蘋果刮去那層果蠟之後，洗淨去芯切塊~
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