消委會：42款食油含致癌物 「御萬家」「大昌」花生油上榜 長期食損腎功能
2017-07-17
近年各地接連揭發涉及食油安全事故，消委會大規模測試60款市面較常見食油樣本，發現41款含塑化劑，當中5款更高於本港行動水平和歐盟遷移限量的標準，2款檢出哥羅芳。
消委會今年二月至三月在超市和百貨公司搜集了60款食油樣本，測試樣本包括花生油、粟米油、芥花籽油、特級初榨橄欖油、橄欖油、橄欖果渣油、葡萄籽油、葵花籽油、米糠油和調和油。
測試發現42款樣本檢出氯丙二醇（3-MCPD），以及由氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPDE）釋出的 3-MCPD，每公斤檢出介乎150至6800微克。其中御萬家的「濃香花生油」達最多的6800微克，而大昌食品的「優質純正花生油」亦高達3300微克，寶鼎的「濃香純正花生油」亦多達2100微克。
