【親子好節目】小廚神育成大法

2017-07-25


一年一度的暑假又開始了,正在煩惱為子女安排暑期節目的爸媽們,何不趁着悠長暑假,嘗試讓小朋友走進廚房?不用再看真人秀,你的小朋友都可以成為下一個小廚神!此外,小朋友在學習入廚的過程中,一方面可與爸媽分工合作煮食促進親子關係,另一方面可從中學習自理。各位爸媽,好好參考以下3招,為培育小廚神做好準備。

第1招:簡易食譜
要吸引小朋友入廚,不妨從簡易食譜入手,當他們獲得成功感,就自然對烹飪產生興趣。小朋友自3歲起可掌握攪拌動作,爸媽可以選擇一些利用焗爐的食譜,例如製作曲奇及蛋糕等;待長大一點,可以在爸媽陪同下使用兒童專用刀具及明火煮食,壽司、沙律及咖喱飯等簡易料理便較合適!爸媽可預先製作圖解食譜,詳細畫出烹飪步驟,方便小朋友按圖下廚。 

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第2招:繽紛食材
小朋友喜歡繽紛色彩,爸媽可預備顏色豐富的食材,增添小朋友的下廚興趣。蔬菜類除青菜外,可選南瓜、紅蘿蔔及黃椒等;購買通心粉時可選多色及不同形狀的。有些小朋友對蔬菜很抗拒,但由自己烹調的卻特別美味,說不定可以順道改善小朋友的偏食習慣。 

第3招:營造卡通歡樂的煮食環境
今時今日的小朋友從小已看卡通片、玩遊戲機及電話,要吸引他們入廚房當然也要投其所好,把他們心愛的卡通人物元素加入煮食環境當中,烹調食物時自然覺得格外美味,激發更多烹飪創意。煤氣公司旗下的爐具品牌TGC近日首度聯乘HELLO KITTY,推出全港首個限量版HELLO KITTY嵌入式平面爐,可愛度十足之餘,更具備TGC煤氣煮食爐一貫的高效性能,火力特強,能以猛火炒出鑊氣十足的菜式,鎖住食材營養;且能配合不同物料的器皿以及火力調校,煎、燒、燜、蒸,樣樣出色。一系列可愛實用的KITTY造型廚具包括砂鍋、玉子燒煎鍋及平底鑊等更將於8月底萌爆登場,有HELLO KITTY陪伴小朋友「煮飯仔」,讓烹調過程增添無限歡樂,小朋友定必從此愛上入廚! 

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▲TGC❤HELLO KITTY嵌入式平面爐(櫻花粉紅及時尚灰黑):耐用強化玻璃面,加上密封式爐頭設計,方便清潔又衛生。火力高達5.0 千瓦,兼備獨立芯火,可使用不同形狀和物料的鍋具器皿以配合各式煮法,盡享煮食樂趣。二氧化碳排量亦較非氣體煮食爐低,並具有自動熄火時間功能,實踐低碳生活。 

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▲HELLO KITTY砂鍋:耐熱保溫,適合炮製砂鍋粥、雜菜煲、燉肉及煲湯等,煮畢後可直接上菜,美觀方便。 

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▲HELLO KITTY玉子燒煎鍋:鍋身和鍋面均燙有HELLO KITTY 圖案,除了日式玉子燒外,亦可發揮創意,加入不同餡料製作各式料理。 

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▲HELLO KITTY平底鑊(20cm及26cm):具備兩種尺寸選擇,切合不同需要,可愛造型讓烹飪過程添上無窮樂趣。 

即日起至9月15日,凡購買TGC❤HELLO KITTY嵌入式平面爐,更可獲贈$100 HELLO KITTY 購物禮券,身為KITTY迷的媽媽們又怎能錯過! 

了解更多:TGC Facebook

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