【Sammy】止咳化痰合掌瓜淮山茨實螺頭豬骨湯

2020-11-25


有時候味道也可勾起回憶,記得兒時每星期到嫲嫲家裡吃飯,她常常用茨實作煲湯的材料,每次那碗湯料我也會吃點如爆米花的茨實,口感煙韌。這天煲的合掌瓜淮山茨實螺頭豬骨湯味道有點像嫲嫲弄的湯水,勾起我對她的思念。此湯香味味鮮,丁點鹽也不用加,孩子們非常喜歡。

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