【小小豬】猴頭菇蟲草花素湯

2017-12-28


相信大節過後都一定食得好豐富又滿足,所以都係時候要清淡一下,飲番個益脾胃潤肺嘅猴頭菇蟲草花素湯都係一個唔錯選擇呀!

猴頭菇具有提高肌體免疫力功能,而且最重要係猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素,係一種優良食品嚟呀;蟲草花就有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。(網上資料)

蟲草花1両、猴頭菇3個、栗子約20粒、百合1両、淮山1両、南北杏1湯匙、紅蘿蔔1條同埋蜜棗3粒~
育兒_幼兒食譜_猴頭菇湯_1

猴頭菇用水浸軟(最少30分鐘),之後就擠乾水分切開~
育兒_幼兒食譜_猴頭菇湯_2

紅蘿蔔洗淨去皮切件;栗子清洗乾淨~
育兒_幼兒食譜_猴頭菇湯_3

蟲草花及其他材料略浸洗~
育兒_幼兒食譜_猴頭菇湯_5

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